不知道
大家平常都怎麼抒發壓力呢!?
有時候
一天工作下來
被接踵不斷的問題搞得烏煙瘴氣時
瓶子最喜歡的
就是來份甜點撫慰心情了...
很開心試吃到 - 咕咕霍夫.茶蘋果蛋糕/Petit Four
咕咕霍夫來自台中的人氣甜點店
瓶子早就被網友們的分享燒到好久
這次總算能親自品嘗一番了...
先介紹咕咕霍夫最夯的 - 茶蘋果蛋糕
蒂芬妮藍的紙盒馬上就先迷倒一票女生
打開一看
竟然是一顆圓滾滾的蘋果蛋糕
大約5吋大小的蘋果蛋糕
乍看之下有點像戚風蛋糕
中間的蘋果餡還有超逼真的葉子與梗
不囉嗦
馬上來張斷面秀!!
蛋糕體是瓶子最愛的伯爵紅茶戚風蛋糕
吃起來清爽
又帶著淡淡的伯爵茶香
仔細一看
葉子和梗竟然都是巧克力做的
蘋果餡奶油則是微酸帶甜
一點兒也不會甜膩
據說咕咕霍夫使用的
是每日從市場嚴選的新鮮蘋果熬煮而成
加上可口的鮮奶油餡
超級好吃
有點煩悶的午後
來杯咖啡配上咕咕霍夫的茶蘋果蛋糕
再幸福不過了...
有趣的是
這蛋糕瓶子捨不得吃
剩下的不小心多擺在冰箱好幾天
沒想到拿出來一樣鬆軟可口
完全沒有瓶子擔心戚風蛋糕會乾掉的口感
難怪會獲得2016年台中市十大伴手禮 首獎等獎項
接下來
這盒更令人驚艷 - Petit Four
還記得瓶子一收到這盒時
就趕緊po在粉絲團給大家猜猜
果然大家都覺得像眼影/唇彩/香氛蠟燭...
Petit Four是法文中「小烤箱」的意思
通常指的是餐後的精緻花色小甜點
(法國人真幸福...我也想要每餐後來個小甜點
)
咕咕霍夫除了很歐式的名字外
也把這樣的小確幸帶來給大家
拉開盒子後
還可以看到下面的時鐘與Enjoy it anytime字樣
更顯巧思
一盒盒繽紛精緻的小甜點
讓人愛不釋手
跟彩妝品擺起來一點兒也不違和XD
Petit Four共有六個口味
代表了六種特質
分別是 :
柑橘乳酪:自信
奇異果抹茶:和平豐富
奶酪草莓:溫柔喜悅
藍莓:優雅
奶酪芒果:智慧
花生巧克力:謙卑
有點像小巧精緻的乳酪塔
用小湯匙挖很方便
奶酪草莓的味道很好
完全沒有香料色素添加
比一般蛋塔再小一點的size
拿幾個當下午茶不但賞心悅目
每個口味都可以感受到咕咕霍夫的用心
不甜膩又好吃
懶得優雅
就跟瓶子一樣用手拿著吃
鬱悶心情瞬間一掃而空了...
來張疊疊樂
繽紛的顏色好可愛
吃完後把空盒洗乾淨
剛好給小妮子拿來當小針線盒
或是收納迴紋針等文具也不錯呢!!
這次接觸到咕咕霍夫有點相見恨晚的感覺
茶蘋果蛋糕果然得獎不是沒有理由的
清爽又美味
Petit Four則是讓人眼睛一亮的創新品
雖然顏色繽紛卻不用擔心色素香料
小巧的盒裝也很適合帶出門享用
可惜暑假時去台中玩耍竟然不知有這家店
這下子
要揪同事一起團購
還是藉機來去台中玩耍順便買咕咕霍夫好呢!?
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