瓶子の手作&生活

做為一個吐司控
近年來很夯的生吐司怎麼能錯過!?

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最近因為疫情關係
儘量不出門去尋覓美食

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冷颼颼的天氣
最讓人想嗑一頓熱呼呼的火鍋了

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你喜歡吃火鍋嗎？
寒冷的冬天
瓶子最愛吃熱呼呼的火鍋了...

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話說
最近真的頗有口福
才剛從日本吃了好多美食回來
壓根兒忘了體重這二字怎麼寫=.=lll...

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好友說
三峽北大特區一帶有間超好拍咖啡館
身為現代網美(誰?)
好像很難抗拒(笑)

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有一些美食
嚐過之後會讓人有點想念...

距離上次頂著寒流來這兒吃過後(點我看文)

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最近天氣真是冷爆了
讓人不時就想吃東西暖暖身...

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嗯...
最近有小小認真在消化照片

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嗯...
好像好久沒到東區溜達了...

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前幾天做了個心理測驗
是有關如何紓解壓力的...

瓶子最常做的紓壓方式
就是吃甜點當下午茶放鬆一下
( : 這位太太會胖不是沒有原因的)
最近工作壓力真的有點大
好不容易休了一天假
馬上約了好友吃下午茶去
這天來到了 - DoDo鳥甜點天堂
從捷運南京松江站走來不會太遠
不過隱身在小巷弄間
還是讓瓶子繞了一會兒...
來之前沒做什麼功課
只看到"甜點天堂"四個字就衝了
一進門
馬上感受到繽紛的熱情色調
簡單的白色桌椅
搭配店家的繽紛牆面非常熱鬧
仔細一看
才知道這家店
源自店長Cindy對父親的感念
除了結合父親的故鄉模里西斯的風情
以及給家人健康無負擔的用心
DoDo鳥是模里西斯最具代表性的傳奇動物
可惜現在已絕種
但店裡到處都可看到可愛DoDo鳥的蹤跡
進門處陳列了一整櫃模里西斯的商品
有當地特產的蔗糖、可愛DoDo鳥商品等
讓人彷彿置身模里西斯的熱帶風情外
還可以帶點伴手禮炫耀出國遊玩
除此之外
Cindy還將這裡與文創設計做結合
結合了HOELEX浩理斯的作品
展現童趣的畫風
還出了《ALICE MISA心夢繪本》可以著色紓壓
愛麗絲夢遊仙境裡也有DoDo鳥出現唷!!
既然是甜點天堂
Cindy屏除了各種不健康的添加物
與特約師傅共同研發了手工無負擔甜點
若是點熱飲
也可加顆模里西斯特產的蔗糖
更添異國風味
不過來訪這天好熱
所以我們不約而同都點了冷飲
首先上桌是好友點的 咖啡檸檬氣泡飲
很漂亮的漸層賣相很好
可惜黑咖啡與檸檬氣泡水的搭配
喝起來有點兒怪就是
難怪Cindy說打算要拿掉這品項
我們各帶了女兒同行
小女生還是喜歡巧克力類的飲品
小妮子點了去冰的 濃情巧克力
喝起來是甜甜的巧克力牛奶
好友女兒點的則是
70%比利時巧克力冰沙
有點微苦的巧克力喝起來很不錯
瓶子點了 特調鮮果茶
Cindy堅持不用仿間的糖漿、水果罐頭等
而是混合了二種現泡的模里西斯紅茶
加上新鮮水果切丁
好喝又健康
邊喝邊聊天之餘
甜點也陸續上桌囉!!
濃抹茶紅豆塔
雖說是健康甜點
可是風味一點兒都不減
抹茶的濃郁與底層的紅豆好搭
讓我家小妮子一口接一口停不下來
伯爵紅茶慕斯
上頭還有二顆模里西斯蔗糖很特別
綿密的慕斯有濃濃茶香
搭配裡頭的乳酪內餡
讓瓶子忍不住想全部據為己有

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連假後大家是不是跟瓶子一樣
有點兒提不起勁呢?

有時候
好像讓自己保持忙碌一些
也比較不會太閒散...
前陣子
剛好瓶子很常跑南京東路這一帶
無論是白天或近傍晚
總覺得路上的人們行色匆匆
也許趕著跑業務
也許趕著返回工作岡位
也許趕著下班回家休息...
無論如何
也別忘了給自己一個空間
小小放鬆一下...
這天瓶子發現了這家 - 傑伯咖啡 Cafe J J
從捷運南京復興站出來
沿著南京東路往西走
從玫瑰夫人的巷子裡彎進來
走一小段路就會看到位於街角這家咖啡館
雖然不在大馬路上
也不是車水馬龍的街道旁
但也許因為如此
有著隔離喧囂的靜謐感
整面的落地窗將光線透進來
感覺非常舒服
店內座位不多
但常有許多熟客來訪
菜單是簡單的三折紙卡
主要供應帕尼尼、沙拉、鬆餅等輕食
還有Lavazza咖啡、茶與可可等飲品
木質吧檯透著明亮的光芒
整排的透明玻璃罐裡
是各種口味的手工餅乾
小店裡
只有帥氣的老闆一人服務全場
建議點完餐
自行到牆邊的餐檯拿取餐具、盤子等
等了一會兒
餐點陸續上桌囉!!
黑胡椒牛肉帕尼尼 $160
雖說是輕食
但帕尼尼的份量也不小
烤的熱熱的帕尼尼麵包
夾上蔬菜與黑胡椒牛肉等內餡
非常好吃
附上了多力多滋佐特製番茄莎莎
老闆自行特調的番茄莎莎醬
微酸的番茄與稍嗆的多力多滋很涮嘴
如果跟朋友來聊天嗑牙
很建議直接點個一盤
另外還附了一小塊甜點
乍看之下有點像牛軋糖
是混和了杏仁與蔓越莓的乳酪
爽口又好吃
同行的老妹超喜歡
佛卡夏麵包 - 夏威夷雞肉 $150
帶著香氣的佛卡夏麵包
夾了新鮮的生菜、水果、番茄與燻雞肉等
老闆說還抹了自製的蜂蜜芥末醬
難怪口感豐富又美味
除了輕食
飲品是這裡一大特色
傑伯咖啡(冰) $160(含酒精)
乍看之下以為是普通的冰拿鐵咖啡
其實放了卡哇魯的咖啡酒
因為瓶子點了少冰所以層次不夠明顯
但喝起來非常順口好喝
咖啡酒不多卻提升了整杯冰咖啡的層次
玫瑰拿鐵 $120
使用了Lavazza的咖啡豆
煮出來的咖啡本來就香
除了混合玫瑰糖漿外
老闆還特別在奶泡上撒了玫瑰粉末顆粒
每一口都喝的到淡淡的玫瑰香氣
有點像果粒茶的味道
但感覺更高級
玫瑰拿鐵(櫻花版)
之前在傑伯的粉絲團看到這杯很心動
實際上是櫻花季節老闆的隨興創作
還好這天來訪客人不多
所以瓶子硬ㄠ老闆畫一杯
在玫瑰拿鐵上用巧克力醬畫樹枝
再撒上玫瑰花瓣碎片變成了美麗的櫻花
讓人一口都捨不得喝
手作水果冰茶 $160
不愛咖啡的人或在炎炎夏日
非常建議點這一杯
使用了大量的新鮮水果與紅茶調製
還有老闆栽種的新鮮薄荷(混入茶中更香)
插上小雨傘後
完全是繽紛的夏日風情了
這次到訪傑伯咖啡的感覺很美好
光線明亮舒適
餐點與飲品表現都很棒
無論是來吃午餐、下午茶或聊公事很適合
加上免費無線上網
下次帶筆電來寫文或追劇也不錯呢...

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