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每年春天
瓶子最期待的就是草莓季的到來...

這些年食安問題層出不窮
坊間的草莓製品也讓人有點怕怕
總擔心是不是添加了香料或色素
加上不知是不是氣候異常的關係
好像也比較難買的到又大又甜的新鮮草莓了

很開心收到了這盒 - 乾坤農場.草莓泡芙
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冷凍宅配送來
是可愛的提盒
上面有乾坤農場和令人垂涎的草莓圖案
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盒子上皆印有成份、熱量等詳細訊息
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來自南投埔里的乾坤農場
秉持著30年來的經驗
堅持品質與結合在地水果美味
開發出來的特色產品懬受好評
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仔細一看才發現
這草莓泡芙可是大湖酒莊限定
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實驗多次才找到靈感的外皮
結合台灣在地的大湖草莓新鮮製成
據說常常造成觀光客到大湖酒莊搶購一空的盛況
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這麼棒的草莓泡芙
說什麼都要快快來品嘗享用
一打開就嚇了一跳
盒子裡塞了滿滿的五大顆泡芙
(老闆也塞太滿了啦)
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瓶子很喜歡泡芙這類的甜點
可是很怕吃到外皮過軟或過乾柴的那種
這草莓泡芙一拿在手上就感覺很扎實puff08.jpg


太心急的關係
瓶子沒退冰就直接切開來
內餡像冰淇淋的感覺
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咬一口
內餡立刻在嘴裡化開來
鮮奶油的牛奶味非常濃郁
還帶著甜蜜的草莓香氣非常可口
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而且吃得出來完全是新鮮草莓的鮮甜
而不是添加了草莓香料的那種
果然是採用了大湖的新鮮草莓製作
才會有的好滋味
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更棒的是
泡芙外皮是像菠蘿餅乾那種
不會太軟也不會乾柴
直接吃起來不甜膩非常可口
我家搞怪小妮子平常點心都不吃皮
(吐司皮、太陽餅皮等等都不愛)
沒想到這個草莓泡芙竟然愛上這菠蘿外皮
還吵著皮都要留給她
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本來還打算拍融化後的內餡
沒想到
很快就被我們一家完食還意猶未盡...tubao_Sliver.gif

乾脆趁著春天來去大湖採草莓
順路去大湖酒莊參觀時
到泡芙達人攤位順手帶盒草莓泡芙
回味一下菠蘿皮與草莓冰淇淋的絕妙滋味吧


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