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咳咳...
話說才剛嚷嚷著

瓶子今年的新年新希望
就是持續練習跑步
除了參加人生第一次路跑外還能健身減肥(?)
這會兒遇到美食又破功了

提拉米蘇Tiramisu一直是很受歡迎的甜點
濃郁的咖啡酒與馬斯卡邦起司
混和出綿密的慕絲口感
很受大人小孩的喜歡
實際上瓶子也試做過好幾次
但每次加了蛋之後就會失敗
不是變成一團蛋糊就是油水分離

很開心收到了  LuLu's Cake.提拉米蘇Tiramisu
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簡約的牛皮紙盒與花朵腰封包裝
透露著質樸感
拉開紅色麻繩綁的結
有種開禮物的期待心情
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打開後
裡面是很紮實的一盒點心
塑膠保鮮盒方便直接冷藏保存
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LuLu's Cake的店家資料
用了可愛的印章蓋在盒上
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來自台東的LuLu's Cake
老闆娘秉持著品質與用心
沒有華麗的裝飾也沒有多餘的添加物
所有點心都是接單現做
是訂購後要耐心等待的宅配美食

像這款提拉米蘇
使用自製的mascarpone cheese
加入了咖啡與蘭姆酒
以及高溫殺菌後的蛋黃蛋白製作
完全不添加凝固劑之類的正統義式作法
讓人更能放心品嘗
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跟坊間不一樣的是
LuLu's Cake是以保鮮盒盛裝
根本就是提拉米蘇最適合的吃法啊~~~
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透明的側面
提拉米蘇的cream與手指餅乾結合一覽無遺
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迫不急待打開盒蓋來品嘗
提拉米蘇上頭撒上苦可可粉最對味
(只可惜一般可可粉冰過會濕掉
剛撒上去時一定是最美的)
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直接豪邁的挖一大匙來品嘗
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一入口
馬上可以感受mascarpone cheese的綿密
與浸過咖啡與蘭姆酒的手指餅乾
結合出濃郁的濕潤口感
而且使用了高溫殺菌過的蛋(非生蛋更放心)
吃起來的口感更香甜
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盒子裡還附上四支小叉匙
直接帶出門野餐剛剛好
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不過
這盒收到後幾乎被瓶子占為己有
想到就開來挖幾口品嘗
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沒多久就被瓶子完食
美味又安心的義式甜點
果然會讓人一口接一口停不下來tubao_Sliver.gif
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是說LuLu's Cake還有許多美味甜點
FB上就可以訂購好方便
瓶子下回想試試檸檬凝乳乳酪蛋糕
感覺已經聞的到檸檬的濃厚香氣了呢...


相關資訊 : 

LuLu's cake 露露絲手作蛋糕坊

電話:0932 664 857 
粉絲團 : https://www.facebook.com/loveluluscake/


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