骰子牛溫沙拉1.jpg
中秋節吃多了烤肉
難免想來點蔬菜解油膩...


不過這幾天變涼了
可以感受到涼涼的秋意
這時候很適合來道溫沙拉
用煎的剛好的骰子牛與大量的蔬菜
配上微辣酸甜的泰式甜辣醬
開胃又解油膩Tubao_4thClap.gif

準備食材如下 : (用烤肉剩餘食材也行)

去骨牛小排一塊
小黃瓜一條
甜椒半顆
小番茄6~10顆
新鮮生菜適量
新鮮九層塔適量
泰式甜辣醬適量

骰子牛溫沙拉2.jpg

作法 : 

1.蔬菜洗淨瀝乾,去骨牛小排切成小塊用鹽稍微醃一下備用。
2.起油鍋轉中火煎骰子牛肉塊,煎至稍乾即可。
骰子牛溫沙拉3.jpg

3.甜椒切小片放入煎完牛肉的鍋中,用剩餘的油脂炒熟甜椒。
骰子牛溫沙拉4.jpg

4.蔬菜切丁放入大碗中,加入煎好的骰子牛,拌入泰式甜辣醬。
骰子牛溫沙拉5.jpg

5.視個人喜好放入新鮮九層塔更添南國風味。
骰子牛溫沙拉6.jpg

裝入玻璃保鮮盒中
也很適合帶出門來場秋日野餐呢tubao-飛吻.gif
骰子牛溫沙拉7.jpg
      

這篇食譜參加了《健康廚房饗異國》活動
分享食譜還可以抽好禮喔!!
活動網站 : http://campaign.pr.icook.com.tw/health_foreign/


此文同步登在瓶子的愛料理食譜
icook.jpg歡迎欣賞tubao-閃亮.gif


 瓶子的食譜分享:

[食譜]來道清爽開胃的泰式沙拉 - 骰子牛溫沙拉佐泰式甜辣醬(健康廚房)  
[食譜]免排隊!!超夯點心自己做 - 半熟起司塔Bake Cheese Tart
  
[食譜]新手也能做出的華麗法式水果塔 - 花兒甜匠.DIY甜點盒
  
[食譜]營養滿點之會牽絲的菇菇烘蛋 - 好菇道美味家廚
   
[食譜]道地義大利風味的焗烤番茄雞肉麵 - CLASSICO義大利麵醬
  
[試吃]用不苦的苦茶油做出美味料理 - 神.茶油(附:西班牙烘蛋食譜)
  
[食譜]簡單又迷人的Dutch Baby - 香蕉可可鐵鍋鬆餅(熱鍋鬆餅/荷蘭寶貝)
  
[食譜]假日早晨的幸福時光 - 培根起司蛋元氣吐司(超簡易早餐料理) 
[食譜]當季的甜蜜滋味 - 莓果優格乳酪蛋糕(OREO底層)   
[食譜]值得等待的法式夢幻甜點 - 蜜漬橙片巧克力(6天版)
   
[食譜]留住初夏的甜美滋味 - 自製鳳梨果醬&鳳梨百香果冰茶    
[食譜]電鍋就能完成的新嘗試 - 番茄迷迭香起司麵包 
[食譜]簡單三步驟完成的輕料理 - 焗烤乳酪蛋吐司 
[食譜]自製的甜蜜果醬最安心 - 藍莓果醬(冰糖版) 
[食譜]烘培新手也不失敗的美味點心 - 伯爵紅茶乳酪蛋糕(減糖少油配方) 
[食譜]當季就要吃令人垂涎欲滴的 - 草莓煉乳厚鬆餅/鬆餅塔/pancake


喜歡我的分享請按讚或幫推...  

     

 



arrow
arrow

    愛上指繪的瓶子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()